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Limonadensirup aus Amalfizitronen

4.61904 5 21 Product

6,50 EUR Hersteller: ESSENSFREUDENESSENSFREUDEN

Kurzübersicht

  • Aus unbehandelten Sfusato Amalfitano
  • Ohne Farb- und Konservierungsstoffe

Produktdetails

  • Hergestellt aus 270g Amalfizitronen je 250ml
  • Inhalt: 250ml

Produktbeschreibung

Limonade, wie sie sein soll! Für unseren Limonadensirup verwenden wir soviel Amalfizitrone wie möglich und soviel Zucker wie nötig. Der leicht herbe und doch fruchtig-frische Geschmack ist ideal für eine sommerliche Erfrischung ohne vordergründige Süße und macht zwar garantiert nicht mehr Durst, aber ganz sicher Lust auf mehr.

Werden Sie kreativ! Viele unserer Kunden verwenden den Limonadensirup zum Verfeinern von Sekt, Buttermilch oder grünem Tee oder gießen ihn an kalten Wintertagen einfach mit heißem Wasser auf.

Wenn Sie sich an unsere Dosierungsempfehlung halten, enthält die fertige Zitronenlimonade rund ein Drittel des Zuckers einer handelsüblichen Cola.

Übrigens: Für die Zubereitung verwenden wir ausschließlich Zitronen von der Amalfiküste, die wir direkt von unseren Partnern aus Amalfi beziehen und sofort nach ihrer Ankunft weiterverarbeiten. Neben Wasser, reinem Zucker und reichlich Zitronensaft kommen auch die Zitronenschalen mit in den Kessel und geben dort während der Herstellung ihren unvergleichlichen Geschmack an den Sirup ab. Das Ergebnis ist ein rein natürlicher Genuss, der - wie immer bei ESSENSFREUDEN - mit wenigen, hochwertigen Zutaten auskommt:

Zutaten

Zucker, Wasser, Saft von Amalfizitronen (25,3%), wässriges Extrakt aus Amalfizitronenschalen.


  Herkunft der Zutaten

  •  Zitronen
  • Amalfizitronen (Limone Costa d'Amalfi I.G.P.) der berühmten Sorte Sfusato Amalfitano

    An der Amalfiküste hat die jahrhundertealte Tradition im Zitronenanbau die aromatischste und berühmteste Zitronensorte der Welt hervorgebracht. ESSENSFREUDEN bezieht diese echten Sfusato Amalfitano grundsätzlich erntefrisch und ohne Zwischenhandel direkt von den Plantagen an den amalfitanischen Steilhängen.

    Anschrift

    Amalfi, Provinz Salerno, Kampanien.


  •  Zucker
  • Südzucker Plattling

    Im Südzucker-Werk in Plattling werden Zuckerrüben aus der Region zu einer der wichtigsten Zutaten für unsere Marmeladen- und Konfitürenproduktion verarbeitet. Bei der Zuckergewinnung anfallende Nebenprodukte werden in den natürlichen Kreislauf zurückgeführt, etwa durch das Verfüttern der Rübenschnitzel an Nutztiere. Da die durchschnittliche Entfernung der Rübenbauern zum Zuckerwerk nur rund 50 Kilometer beträgt, handelt es sich auch bei dem von uns verwendeten Zucker um ein regionales Produkt.

    Anschrift

    Südzucker-Werk Plattling, Dr.-Ludwig-Kayser-Straße 1, 94447 Plattling

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Kommentare  

+2 # marcspeicher 2016-02-16 13:42
Mein Tipp für heiße Sommertage: ein wenig Sirup in kühle Buttermilch geben - schmeckt herrlich frisch!
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