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Marmelade aus Cedri №2

Niedriger Bestand - 4
4.5 5 2 Product
6,90 EUR Hersteller: ESSENSFREUDENESSENSFREUDEN

Kurzübersicht

  •  Aus unbehandelten Früchten
  •  Sonnengereifte Cedri aus Sizilien
  •  Ohne Zugabe von Geliermittel, ohne künstliche Zusätze

Produktdetails

  •  Hergestellt aus 58g Frucht je 100g Produkt
  •  Gesamtzuckergehalt 56g je 100g Produkt
  •  Inhalt: 195g

Produktbeschreibung

Durch eine Reduzierung des weißen Schalenanteils gegenüber der Cedri No. 1 enthält die Cedri No. 2 einen wesentlich höheren Anteil an ätherischem Öl und fruchtiger Säure. Insgesamt schmeckt diese Marmelade intensiv zitronig und hat ebenfalls die typischen Bittertöne.

Zutaten

Zedrat-Zitronen (Cedri), Zucker.

  Herkunft der Zutaten

  •  Zitronen
  • Famiglia Tornambè

    Auf dem Hof von Familie Tornambè wird moderne landwirtschaftliche Technik mit traditionellen Anbaumethoden kombiniert. Die rund acht Hektar Land umfassen mehr als 4.000 Zitrus- und Olivenbäume.

    Bei der Bekämpfung von Schädlingen in ihren Plantagen setzt Familie Tornambè auf die Ansiedlung von Nützlingen und macht sich dadurch das Prinzip zunutze, dass sich Schädlinge in einem ausgewogenen Ökosystem nicht übermäßig vermehren.

    Standort der Plantage: Italien > Sizilien > Ribera


  •  Zucker
  • Südzucker Plattling

    Im Südzucker-Werk in Plattling werden Zuckerrüben aus der Region zu einer der wichtigsten Zutaten für unsere Marmeladen- und Konfitürenproduktion verarbeitet. Bei der Zuckergewinnung anfallende Nebenprodukte werden in den natürlichen Kreislauf zurückgeführt, etwa durch das Verfüttern der Rübenschnitzel an Nutztiere. Da die durchschnittliche Entfernung der Rübenbauern zum Zuckerwerk nur rund 50 Kilometer beträgt, handelt es sich auch bei dem von uns verwendeten Zucker um ein regionales Produkt.

    Anschrift

    Südzucker-Werk Plattling, Dr.-Ludwig-Kayser-Straße 1, 94447 Plattling

Kürzlich betrachtet

Zitronatzitronen (Cedri) [1kg] 13,90 EUR
4.7 5 20 Product
Nicht vorrätig
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