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Kandierte Pomeranzenschalen in Kandiersirup

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7,90 EUR Hersteller: ESSENSFREUDENESSENSFREUDEN

Kurzübersicht

  • Aus unbehandelten Sevilla-Bitterorangen
  • Direktbezug der vollreifen Früchte vom Erzeuger
  • Inhalt: 250g, Abtropfgewicht: 150g

Verwendung

  • Wie Orangeat zum Backen
  • Für Süßspeisen
  • Kandiersirup zum Aromatisieren

Produktbeschreibung

Unsere kandierten Pomeranzenschalen in Kandiersirup sind eine vielseitige Zutat für Süßspeisen und feine Desserts:

  •  gewürfelt zum Backen als idealer, rein natürlicher Ersatz für Orangeat - nicht nur in der Weihnachtsbäckerei!
  •  in Würfeln oder Streifen als fruchtige Komponente in allerlei Süßspeisen
  •  pur oder in Schokolade getaucht als aromatische Leckerei zum Naschen

Verwenden Sie unbedingt auch den Kandiersirup! Er verleiht Crèmespeisen oder Kuchenteig einen natürlichen Orangengeschmack.

Zutaten

Kandierte Pomeranzenschalen 60% (Schalen von Sevilla-Bitterorangen, Zucker), Sirup (Zucker, Wasser).

  Herkunft der Zutaten

  •  Sevilla-Bitterorangen
  • Azienda Agricola Magnano

    Anschrift

    Azienda Agricola Magnano, C.da Vigna del Principe, 96015 Francofonte, Italien


  •  Zucker
  • Südzucker Plattling

    Im Südzucker-Werk in Plattling werden Zuckerrüben aus der Region zu einer der wichtigsten Zutaten für unsere Marmeladen- und Konfitürenproduktion verarbeitet. Bei der Zuckergewinnung anfallende Nebenprodukte werden in den natürlichen Kreislauf zurückgeführt, etwa durch das Verfüttern der Rübenschnitzel an Nutztiere. Da die durchschnittliche Entfernung der Rübenbauern zum Zuckerwerk nur rund 50 Kilometer beträgt, handelt es sich auch bei dem von uns verwendeten Zucker um ein regionales Produkt.

    Anschrift

    Südzucker-Werk Plattling, Dr.-Ludwig-Kayser-Straße 1, 94447 Plattling

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