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Pomeranze №4 (mit Schale und Single Malt Whisky)

5 5 5 Product

7,50 EUR Hersteller: ESSENSFREUDENESSENSFREUDEN

Nicht vorrätig

Kurzübersicht

  • Aus unbehandelten Früchten
  • mit Schale und 12 Jahre altem Scotch
  • Ohne Zugabe von Geliermittel, ohne künstliche Zusätze

Produktdetails

  • Hergestellt aus 58g Früchten je 100g Produkt
  • Gesamtzuckergehalt 60g je 100g Produkt
  • Inhalt: 195 Gramm

Produktbeschreibung

Eine fruchtig-herbe Marmelade für echte Genießer. Die Rezeptur ähnelt aufgrund der fein geschnittenen Orangenschale jener der Pomeranze №2, wird aber mit einem zwölf Jahre alten Single Malt Whisky verfeinert. Das rauchige Aroma des Scotch bleibt in der fertigen Marmelade dezent im Hintergrund und wird dadurch auch nach dem vierten oder fünften Bissen nicht zu dominant.


Zutaten

Sevilla-Bitterorangen (Pomeranzen) aus Sizilien, Zucker, Single Malt Whisky (12 Jahre gereift) 3,2%.

  Herkunft der Zutaten

  •  Sevilla-Bitterorangen
  • Azienda Agricola Magnano

    Anschrift

    Azienda Agricola Magnano, C.da Vigna del Principe, 96015 Francofonte, Italien


  • Whisky
  • Wir verwenden einen in amerikanischen Bourbonfässern und spanischen Sherryfässern gereiften, schottischen Single Malt Whisky.

    Anschrift

    Dufftown Banffshire, Schottland


  •  Zucker
  • Südzucker Plattling

    Im Südzucker-Werk in Plattling werden Zuckerrüben aus der Region zu einer der wichtigsten Zutaten für unsere Marmeladen- und Konfitürenproduktion verarbeitet. Bei der Zuckergewinnung anfallende Nebenprodukte werden in den natürlichen Kreislauf zurückgeführt, etwa durch das Verfüttern der Rübenschnitzel an Nutztiere. Da die durchschnittliche Entfernung der Rübenbauern zum Zuckerwerk nur rund 50 Kilometer beträgt, handelt es sich auch bei dem von uns verwendeten Zucker um ein regionales Produkt.

    Anschrift

    Südzucker-Werk Plattling, Dr.-Ludwig-Kayser-Straße 1, 94447 Plattling

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