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Natives Olivenöl mit Bergamotte

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Niedriger Bestand - 1
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Regulär: 11,90 EUR Sonderpreis: 7,90 EUR Hersteller: Azienda Agricola Francesco GangemiAzienda Agricola Francesco Gangemi

Kurzübersicht

  • Kaltgepresstes Olivenöl
  • mit echter Bergamotte verfeinert

Produktdetails

  • Hergestellt und abgefüllt in Italien
  • Inhalt: 250ml

Produktbeschreibung

Mit diesem "Goccia d'Oro", einem "Tropfen Gold", führt Francesco Gangemi die jahrhundertealte Tradition der Olivenölgewinnung in Kalabrien fort. Die Oliven baut er in eigenen Hainen an und gewinnt das aromatische Öl durch schonende Kaltpressung.

Unbehandelte Bergamotten, die ebenfalls aus eigenem Anbau stammen, verleihen diesem Öl einen sehr dezenten Zitrusgeschmack. Jede Flasche enthält einige Streifen der Bergamottenschale, die ihr ätherisches Öl an das Olivenöl abgibt.

Genießen Sie dieses Öl über echtem Büffelmozzarella, in sommerlichen Salaten oder als einfache Vorspeise mit Salz und Pfeffer zu frischem Weißbrot.

Herkunft der Zutaten

  • Oliven, Bergamotten
  • Azienda Agricola Francesco Gangemi

    In der Gemeinde Reggio Calabria bauen Francesco Gangemi und seine Familie seit über 40 Jahren Oliven und Zitrusfrüchte an. Die Plantage, von der unsere Früchte stammen, liegt in fünf Kilometern Entfernung zum Meer und in demselben Tal, in welchem schon im Jahre 1750 die erste Bergamottenplantage entstand. Die geografische Lage und das besondere Mikroklima in 200 bis 600 Metern Höhe sind ideal für die Kultivierung dieser besonderen Bergamottenart, bei der es sich nicht um eine moderne Züchtung handelt, sondern die direkt auf die alte Sorte zurückgeht. ESSENSFREUDEN bezieht die Bergamotten erntefrisch und ohne Zwischenhändler direkt bei Francesco Gangemi.

    Anschrift

    Azienda Agricola Francesco Gangemi, Via Carrera II, 9, 89122 Reggio Calabria, Italien

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