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Pomeranze №5 (mit Abrieb und Single Malt Whisky)

5 5 3 Product

7,50 EUR Hersteller: ESSENSFREUDENESSENSFREUDEN

Kurzübersicht

  • Aus unbehandelten Früchten
  • mit Orangenabrieb und 12 Jahre altem Scotch Whisky
  • Ohne Zugabe von Geliermittel, ohne künstliche Zusätze

Produktdetails

  • Hergestellt aus 76g Früchten je 100g Produkt
  • Gesamtzuckergehalt 61,5g je 100g Produkt
  • Inhalt: 195 Gramm

Produktbeschreibung

Genau wie die Pomeranze №4 mit einem zwölf Jahre alten Single Malt Whisky verfeinert, unterscheidet sich diese Sorte durch den feinen Orangenabrieb, den wir der Marmelade anstelle der geschnittenen Schale hinzufügen.

Auch bei dieser köstlichen Orangenmarmelade bleibt das rauchige Aroma des Scotch in der fertigen Marmelade dezent im Hintergrund und wird während des Genießens nicht zu dominant.


Zutaten

Sevilla-Bitterorangen (Pomeranzen) aus Sizilien, Zucker, Single Malt Whisky (12 Jahre gereift) 2,7%.

  Herkunft der Zutaten

  •  Sevilla-Bitterorangen
  • Azienda Agricola Magnano

    Anschrift

    Azienda Agricola Magnano, C.da Vigna del Principe, 96015 Francofonte, Italien


  • Whisky
  • Wir verwenden einen in amerikanischen Bourbonfässern und spanischen Sherryfässern gereiften, schottischen Single Malt Whisky.

    Anschrift

    Dufftown Banffshire, Schottland


  •  Zucker
  • Südzucker Plattling

    Im Südzucker-Werk in Plattling werden Zuckerrüben aus der Region zu einer der wichtigsten Zutaten für unsere Marmeladen- und Konfitürenproduktion verarbeitet. Bei der Zuckergewinnung anfallende Nebenprodukte werden in den natürlichen Kreislauf zurückgeführt, etwa durch das Verfüttern der Rübenschnitzel an Nutztiere. Da die durchschnittliche Entfernung der Rübenbauern zum Zuckerwerk nur rund 50 Kilometer beträgt, handelt es sich auch bei dem von uns verwendeten Zucker um ein regionales Produkt.

    Anschrift

    Südzucker-Werk Plattling, Dr.-Ludwig-Kayser-Straße 1, 94447 Plattling

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