Natives Olivenöl "Goccia d'Oro" [1.000 ml]

Produktbeschreibung

Ein feines, natives Olivenöl, dessen goldgelbe Farbe an Tropfen aus Gold erinnert und deshalb auch den Namen "Goccia d'Oro" trägt. Unser Produzent Francesco Gangemi führt mit diesem Öl die jahrhundertealte Tradition der Olivenölgewinnung in Kalabrien fort. Die Oliven baut er in eigenen Hainen an und gewinnt das aromatische Öl durch schonende Kaltpressung.

Genießen Sie dieses Öl über echtem Büffelmozzarella, in sommerlichen Salaten oder als einfache Vorspeise mit Salz und Pfeffer zu frischem Weißbrot.

Herkunft

Azienda Agricola Francesco Gangemi

In der Gemeinde Reggio Calabria bauen Francesco Gangemi und seine Familie seit über 40 Jahren Oliven und Zitrusfrüchte an. Die Plantage liegt in fünf Kilometern Entfernung zum Meer und in demselben Tal, in welchem schon im Jahre 1750 die erste Bergamottenplantage entstand. Die geografische Lage und das besondere Mikroklima in 200 bis 600 Metern Höhe sind ideal für die Kultivierung jener Bergamotten, bei denen es sich nicht um eine moderne Züchtung handelt, sondern die direkt auf die alte Sorte zurückgehen.

ESSENSFREUDEN bezieht das kaltgepresste Olivenöl und die erntefrischen Bergamotten grundsätzlich ohne Zwischenhändler direkt von Francesco Gangemi in Reggio Calabria.