Hefeschnecken Blutorange - fruchtig und herb

Die Füllung dieser Schnecken ist durch den hohen Schalenanteil herb im Geschmack, dazu kommen Vanille und Butter. Vielleicht eher eine Schneckennudel für Erwachsene! Natürlich können Sie die Füllung auch ohne Schale, nur mit etwas Abrieb oder aus anderen Zitrusfrüchten kochen. Auch Nektarine, Pfirsich, Mango, Ananas und viele andere Früchte lassen sich so zu einer einfachen puddingartigen Füllmasse verarbeiten. Warum nicht jeden Monat eine andere buttrige Fruchtschneckennudel?