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  • Die Amalfizitronen-Saison ist in Kürze zu Ende

    In den kommenden Wochen endet eine weitere, hervorragende Amalfizitronen-Saison. Ob und wann noch Früchte verfügbar sind, ...

    ...erfahren Sie hier!

  • Den Geschmack kann man nicht am Mittelgut bilden, sondern nur am Allervorzüglichsten.

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    Wir freuen uns, wenn Sie uns dort besuchen!

Die letzten Amalfizitronen des Jahres kommen!

Vielen Dank für die Bewertung dieses Beitrags.

Die Erntesaison unserer echten Amalfizitronen hat im Mai begonnen und neigt sich nun langsam ihrem Ende zu. Erntefrische Sfusato Amalfitano treffen voraussichtlich noch einmal Mitte September bei uns ein; eine weitere Lieferung ist ungewiss. Hier erfahren Sie stets aktuell, ob und wann die nächsten Früchte verfügbar sind.

Keine Sorge, falls Sie den richtigen Zeitpunkt verpasst haben sollten oder falls Sie sich schon jetzt auf die Früchte der ersten Blüte im nächsten Jahr freuen: Immer beim Eintreffen der frischen Früchte informieren wir automatisch alle Abonnentinnen und Abonnenten unseres Newsletters. Hier können Sie sich dafür eintragen.

Warum unsere Früchte eine Saison haben und andere Amalfizitronen nicht

Häufig werden wir gefragt, warum unsere Amalfizitronen Saisonfrüchte sind, während andere Anbieter sie ganzjährig im Angebot haben. Um dies zu erklären, müssen wir auf einen unscheinbaren, aber wesentlichen Unterschied hinweisen:

Der Begriff Amalfizitrone ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung ("indicazione geografica protetta" bzw. IGP) - hiermit wird allein der Anbauort definiert, der zwingend in Amalfi liegen muss. Dadurch dürfen sämtliche Zitronensorten, die in Amalfi angebaut werden, auch als "Amalfizitrone" bezeichnet werden.

Sfusato Amalfitano hingegen ist die Bezeichnung jener Zitronensorte, welche weltweite Berühmtheit erlangt hat und deren Ruhm über den Oberbegriff "Amalfizitrone" auch auf andere Sorten abstrahlt, die zwar immer noch gut, aber eben nicht genauso herausragend sind. Eine Sfusato Amalfitano kann natürlich auch außerhalb von Amalfi wachsen (zum Beispiel gedeihen einige auf unserem heimischen Balkon) und ist somit nicht zwingend auch eine Amalfizitrone IGP.

Bei ESSENSFREUDEN gilt: Wir bieten ausschließlich die Sorte Sfusato Amalfitano an und beziehen sie ohne Zwischenhändler direkt von der Amalfiküste. Diese Zitronen sind Saisonprodukte und lassen echten Genießern viel Zeit, in der sich die Vorfreude auf das nächste Erntejahr immer weiter steigert.

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Kommentare  

+1 # Marmelade aus den AmalfizitronenClaudia Hagl 2019-08-14 15:04
Die beste Zitrusmarmelade, die ich gegessen habe!!
Genuss in Reinstform!! :-)

Macht weiter so.

LG und bis Freitag
Claudia
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