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  • Den Geschmack kann man nicht am Mittelgut bilden, sondern nur am Allervorzüglichsten.

    Johann Wolfgang von Goethe

  • Vielseitige Chilisoße

    Perfekt zum Grillabend, aber auch sonst ein Muss in Ihrer Küche: Unsere Chilisoße ist nicht nur eine leckere Ergänzung zu Fleisch, sondern auch ideal zum Würzen von Ofengemüse!

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  • Auf zum Wochenmarkt!

    Sie finden uns  jeden Freitag  von 7 bis 12 Uhr auf dem Landshuter Wochenmarkt (Neustadt Ecke Regierungsstraße) sowie  immer samstags  von 7 bis 12 Uhr auf dem Vilsbiburger Wochenmarkt (Stadtplatz gegenüber dem Dionysibrunnen).

    Wir freuen uns auf Sie!

Die Erntesaison der Sfusato Amalfitano ist beendet!

Die Erntesaison unserer echten Amalfizitronen ist nun leider beendet. Ab März/April 2019 sind voraussichtlich wieder die ersten Früchte erhältlich. Dennoch heißt es bis dahin nicht, dass Sie auf außergewöhnliche Zitrusfrüchte verzichten müssen. Zum Jahreswechsel gibt es endlich wieder frische Cedri, deren Saison mit rund sechs Wochen ganz besonders kurz ist.

Sobald die nächsten Früchte bei uns eintreffen und im Webshop verfügbar sind, informieren wir wieder automatisch alle Abonnentinnen und Abonnenten unseres Newsletters. Sie haben unseren Newsletter noch nicht abonniert? Hier können Sie sich eintragen.

Übrigens: Häufig werden wir gefragt, warum unsere Amalfizitronen nur wenige Monate im Jahr verfügbar sind, während andere Anbieter sie ganzjährig im Angebot haben. Um dies zu erklären, müssen wir auf einen unscheinbaren, aber wesentlichen Unterschied hinweisen:

Der Begriff Amalfizitrone ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung ("indicazione geografica protetta" bzw. IGP) - hiermit wird allein der Anbauort definiert, der zwingend in Amalfi liegen muss. Dadurch dürfen sämtliche Zitronensorten, die in Amalfi angebaut werden, auch als "Amalfizitrone" bezeichnet werden.

Sfusato Amalfitano hingegen ist die Bezeichnung jener Zitronensorte, welche weltweite Berühmtheit erlangt hat und deren Ruhm über den Oberbegriff "Amalfizitrone" auch auf andere Sorten abstrahlt, die zwar immer noch gut, aber eben nicht genauso herausragend sind. Eine Sfusato Amalfitano kann natürlich auch außerhalb von Amalfi wachsen (zum Beispiel gedeihen einige auf unserem heimischen Balkon) und ist somit nicht zwingend auch eine Amalfizitrone IGP.

Bei ESSENSFREUDEN gilt: Wir bieten ausschließlich die Sorte Sfusato Amalfitano an und beziehen sie ohne Zwischenhändler direkt von der Amalfiküste. Diese Zitronen sind Saisonprodukte und lassen echten Genießern viel Zeit, in der sich die Vorfreude auf das nächste Erntejahr immer weiter steigert.

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